日語原文:
橙(とのう)くねんぼ 棖群芳譜 蜜橙秘傳花鏡
樹高大にして葉ハ柚の如く大にして本に小葉をなし枝間に刺あり花また柚に似て大く実ハ雲州たちばなに似て肌密に厚く肉液少く味ヒ甘く香気あり
一種 ほんだいく
長州にあり形常のぐいくのごとくにて蒂二種阿り饅頭柑の如く苦味少く食するによ又だいくと同じく冬月ハ黃色春月ハ綠色に変し年を経ることも同じ
學名:Citrus Aurantium L. var.
ほんだいだい(hondaidai)學名:Citrus Aurantium L. var.
科名:芸香科 Rutaceae
別名:棖、蜜橙、くねんぼ(kunenbo)
圖譜說明中譯:
橙
植株高大,葉如柚,基部具小葉,枝間有刺,花似柚,較大,果實與雲州橘(註1)相似,外皮細密,肉厚少汁而味道甘甜,帶有香氣。(頁十二後頁)
產於長州(註2),形似一般的橙。蒂有兩種,形狀如饅頭柑,味道稍苦,可供食用。和橙一樣冬季時呈黃色,春季時變為綠色,即使經過數年此特性亦不變。(頁十三前頁)
註:
註1:雲州橘:日本古代的令制國之一,即出雲國,約為今島根縣東部所產的橘。
註2:長州:日本古代的令制國之一,即長門國,約為今山口縣的西北半部。
圖譜介紹:
《本草圖譜》為日本本草學家岩崎常正於1828年所編著,共96卷,第一至四卷書已失,流傳的版本多始於第五卷。岩崎常正,字灌園,生於1786年,卒於1842年。師於植物學家小野蘭山門下學習草藥學,為撰寫此書,曾周遊各地,甚至親自至山野考察採集藥草植物,並參考明朝李時珍《本草綱目》分類及編目,加以編排,每幅植物圖據實物描繪,在圖片空白處詳細註明其名稱、生態及藥效功能,再以精細木刻五彩套版印刷而成,此套書籍內容記載超過2184種,瑰麗華美,細膩精緻,實具極高之藝術價值,除補闕《本草綱目》略圖之憾外,更為研究植物草藥學不可或缺之書籍。
參考書目:
《本草圖譜》、〈本草圖譜ノ著者ニ就テ〉《植物學雜誌》、〈從《本草圖譜》看中日本草文化交流與變異現象〉
日文辨讀:林玟君
翻譯:李翊媗
審訂:陳建文
來源頁面:
本草圖譜 62 卷 果部 圖譜 第十二頁(後頁)
本草圖譜 62 卷 果部 圖譜 第十三頁(前頁)
技法:刷版套印
印刷日期:大正八年四月十二日
發行日期:大正八年四月十五日
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