日語原文：

一種 もてちさう

奧州野州にてハしとけという嫩苗を食は葉ハ八角金盤ヤツナに似て小く軟は互生し花ハたまぶことの如く此物救荒本草閭蒿の國は似つく

學名：Cacalia delphinifolia S. et Z.

科名：菊科 Compositae

別名：しとけ(sitoke)、しとき(sitoki)

圖譜說明中譯：

奧州地方（註1）、野州地方（註2）稱做しとけ（sitoke）。嫩苗可食，葉似八角金盤（植物名），較小而柔軟，互生（註3），花似玉蕗（註4），此物與《救荒本草》（註5）中的䕡蒿（植物名）之圖相似。（頁十五後頁）

註：

註1：奧州：日本古時令制國之一，即陸奧國，約包含今日的福島縣、宮城縣、岩手縣、青森縣、秋田縣東北的鹿角市與小坂町。

註2：野州：日本古時令制國之一，即下野國，約為現栃木縣。

註3：互生：每一個莖節上只生長一片葉子，葉片交互排列。

註4：玉蕗：一種蟹甲草。

註5：《救荒本草》：中國第一部專門記錄可食用野生植物的著作，作者朱橚，明太祖朱元璋第五子。

圖譜介紹：

《本草圖譜》為日本本草學家岩崎常正於1828年所編著，共96卷，第一至四卷書已失，流傳的版本多始於第五卷。岩崎常正，字灌園，生於1786年，卒於1842年。師於植物學家小野蘭山門下學習草藥學，為撰寫此書，曾周遊各地，甚至親自至山野考察採集藥草植物，並參考明朝李時珍《本草綱目》分類及編目，加以編排，每幅植物圖據實物描繪，在圖片空白處詳細註明其名稱、生態及藥效功能，再以精細木刻五彩套版印刷而成，此套書籍內容記載超過2001種，瑰麗華美，細膩精緻，實具極高之藝術價值，除補闕《本草綱目》略圖之憾外，更為研究植物草藥學不可或缺之書籍。

參考書目：

《本草圖譜》、〈本草圖譜ノ著者ニ就テ〉《植物學雜誌》、〈從《本草圖譜》看中日本草文化交流與變異現象〉

日文辨讀：林玟君

翻譯：李翊媗

審訂：陳建文

來源頁面：

本草圖譜 5 卷 山草部 圖譜 第十五頁（後頁）

技法：刷版套印

印刷日期：大正五年九月五日

發行日期：大正五年九月八日