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防風

日語原文:

一種 伊吹防風(いぶきばうふう)和俗

下総小金武州山野にもあり葉ハ胡蘿蔔に似て小莖長さ二尺許小白花傘狀となれ根黃白色防風に似て短く


一種 白川山はありて白川防風と称なるものハ石防風なり又一種俗にばうふうと呼で食料となるものは時珍云ということの珊瑚菜なり


伊吹防風學名:Seseli Libanotis Koch.

白川防風學名:Peucedanum terebinthaceum Fisch. var. deltoideum Mak.

俗に防風といふ者學名:Phellopterus littoralis Benth.

科名:繖形科 Umbelliferae

伊吹防風別名:ふでばうふう(isebauhuu)、山人參、和人參、やまぜり(yamazeri)、やまにんじ ん(yamaninzin)

白川防風別名:やまにんじん(yamaninzin)

俗に防風といふ者別名:はまばうふう(hamabauhuu)、やをやばうふう(yaoyabauhuu)、かまくらばうふう(kamakurabau)、いせばうふう(isebauhuu)


圖譜說明中譯:

產於下總小金(註1)及武州(註2)山野可見。葉似胡蘿蔔且小,莖高約二尺,小白花傘狀,根黃白色似防風,較短。


另一種「石防風」,生於白川山(註3),故又稱「白川防風」。又有一種俗稱「防風」者,可作為食材。李時珍(註4)稱之為「珊瑚菜」。(頁十四後頁、頁十五前頁)


註:

註1:下總小金:日本古時令制國之一,即下總國,約為今千葉縣北部、茨城縣西南部、埼玉縣東隅、東京都東隅。小金位於千葉縣。

註2:武州:日本古時令制國之一,即武藏國,約為今東京都一帶。

註3:白川山:位在現今日本岐阜縣飛驒地區。

註4:李時珍:中國明朝醫學家、藥學家、博物學家,1518-1593年,著有《本草綱目》。


圖譜介紹:

《本草圖譜》為日本本草學家岩崎常正於1828年所編著,共96卷,第一至四卷書已失,流傳的版本多始於第五卷。岩崎常正,字灌園,生於1786年,卒於1842年。師於植物學家小野蘭山門下學習草藥學,為撰寫此書,曾周遊各地,甚至親自至山野考察採集藥草植物,並參考明朝李時珍《本草綱目》分類及編目,加以編排,每幅植物圖據實物描繪,在圖片空白處詳細註明其名稱、生態及藥效功能,再以精細木刻五彩套版印刷而成,此套書籍內容記載超過1945種,瑰麗華美,細膩精緻,實具極高之藝術價值,除補闕《本草綱目》略圖之憾外,更為研究植物草藥學不可或缺之書籍。


參考書目:

《本草圖譜》、〈本草圖譜ノ著者ニ就テ〉《植物學雜誌》、〈從《本草圖譜》看中日本草文化交流與變異現象〉


日文辨讀:林玟君

翻譯:李翊媗

審訂:陳建文


來源頁面:

本草圖譜 3 卷 山草部 圖譜 第十四頁(後頁)

本草圖譜 3 卷 山草部 圖譜 第十五頁(前頁)


技法:刷版套印

基本資訊

  • 撰寫者
    行政院農業委員會林業試驗所、中央研究院數位文化中心
  • 貢獻者
    學名考訂者
    大沼宏平

    和名考訂者
    白井光太郎
  • 創作者
    岩崎常正
  • 時間資訊
    創作時間
    1828
  • 資料使用語言
    日文
  • 媒體類型
    圖書及手冊
  • 地圖

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