蕭名哲師傅出生於雲林縣，16歲時離家至台北謀求生計，並於當時位於台北市峨眉街的雲裳旗袍拜師學藝，19歲出師後入伍服役，21歲時退伍返鄉，但因雲林地方旗袍生意並不發達，故在返鄉兩年後再次北上至台北，此後便在當時位在長安西路上的《鴻星時裝祺袍店》工作。當時的《鴻星時裝祺袍店》由老闆在一樓接待客人、量身，師傅們都在地下室依尺寸單製作旗袍。在旗袍生意開始衰退後，店面生意依靠日本觀光客支撐。後在1994年左右，因原先的店主去世，蕭名哲師傅便頂下《鴻星時裝祺袍店》的店面與招牌，繼續製作旗袍，並在2014年時將店面遷至中山北路一段的巷弄中。