吳平城（1914- ），台灣台南人。1929年就讀台南師範，1933年台南師範學校退學，轉入日本京都兩洋中學。1934年至1938年就讀於日本岩手醫專，畢業後在台南西港組合病院任職。1939年，於故鄉台南安南區海尾十字路開業。1944年8月遭召至東南亞當囑託軍醫。1944年9月25日接到出發命令；28日，與陳簒地等台籍軍醫至高雄集合搭乘神靖丸。1945年1月12日，在神靖丸事件中倖存。1946年，從西貢回到台灣，於原籍地開業。1958年，遷往台北民生西路與承德路口開業內科、兒科。1977年移民美國紐約。1978年至日本岩手縣陸前高田市立病院擔任院長。1982年前往宮古市加藤病院服務，同年12月退休，退休後定居洛杉磯。
1989年，吳平城醫師將保存的日記整理出版，詳細記述了1944年9月一直到1945年6月間在南洋擔任軍醫的經歷，除了揭露了日據末期台籍軍醫在侵略戰爭中遭到波及、受難的證據外，這份日記也難得地將陳篡地醫師的腳蹤紀錄於其中，得以讓後來者通過日記探究陳簒地先生在太平洋戰爭末期的生命歷程。
