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欣欣食品工廠 組織沿革
聯勤糧秣廠，一個與當今社會沒有太大連結性的詞彙，但其實與過往國民政府遷移來台，背後軍政資源體系等等息息相關。民國61年，聯勤糧秣廠規劃裁撤，政府轉而籌設食品工廠，原先設立於桃園中壢地區，後因擴建工廠等因緣際會，轉進斗六新廠，在地長久經營約30年之久。
欣欣食品工廠，是於民國92年時，以資產作價與相關投資人團，合資成立為欣欣生技食品股份有限公司，是近代國營企業轉為民營的一大案例。但在欣欣初搬至斗六的民國60初年間，經歷了最為輝煌的發展時光，包含擴廠完成8條相關不同生產線的罐頭產品、擁有彼時數一數二的現代化廠房、景緻宜人的廠區工作環境，甚至包含了有員工相關的福利休閒中心等等，皆為一時之選。
同時，甲等全面品管、曝氣法處理廢水、食品評鑑金牌獎、ISO品質認證規章等等，皆是欣欣食品的殊榮，也成為了軍中食品口糧的最佳來源供應與保障。
政府資料開放授權條款-第1版(OGDL 1.0)
複製授權引用資訊
欣欣食品工廠 組織沿革 / 撰寫者：陳建安 / 描述文字授權：OGDL 1.0 / 建檔單位：雲林縣政府文化觀光處 @ 國家文化記憶庫 http://tcmb.culture.tw/zh-tw/detail?indexCode=Culture_Place&id=343110
基本資訊
原始資料連結原始資料連結
資料來源機關收存系統
主題分類產業與經濟
建檔單位雲林縣政府文化觀光處
免費進場
否
是否開放
否
資料來源
1、 田野調查
2、 行政院退除役官兵輔導委員會編，《流光遁影‧再展風華》，臺北市：退輔會，2007。
3、 財團法人樹火紀念紙文化基金會，《飄香歲月：記欣欣食品工廠》，國立文化資產保存研究，2005年。
時間分期
民國戰後時期
撰寫者
陳建安
關鍵詞
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