從園區外的方圓一公里以內，大多都能看得到有兩座斗大寫著”欣欣”二字的水塔，是附近社區居民公認的地標。較靠近蔬果工廠、外觀明顯斑駁許多的，是一座20噸的水塔，建於民國55年，即是從僑光企業時期便已存在的工廠用水塔，一直沿用至今。

爾後，因整體工廠擴廠需求，用水量大增，欣欣食品因而又在舊水塔的後方建造第二座水塔，兩座相映成輝，形成一特殊的地方景緻。其實，如果再看得更加仔細一點，便會發現在工廠周遭的廢水排除作業等細節，欣欣食品也做得非常完善。這得歸功於過往草創期間，約莫民國69年時期正值環保的啟蒙時代，環保局尚未成立，工廠環保的督導單位尚屬衛生局，時常有不定期突擊檢查的狀況，而欣欣食品工廠亦利用此次機會，較同時代業者較早發展出上流式厭氣汙泥曝氣氧化法，將此環保細節做得相當謹慎，不容有一絲馬虎。

當時的欣欣食品工廠，每日皆自行檢驗，或配合環保單位派員抽查，大多符合放流水的標準，為此還曾獲得當時台灣省環保處與學者專家評鑑為汙染防治績優工廠等殊榮。