北投社區大學不僅形塑出公民社會的終身教育體系特質，也努力紮根地方文化特色，才能將知識的力量引進社區，累積與建構出獨樹一格的地方學知識體系。
北投洪文定先生曾經在北投社大開課，傳授台灣拳術，他也傳承武功蓋世-太祖拳，
威振天下，獅頭旺，弄獅、拍拳、耍兵器，百百年年，遠流長。
洪老師從小跟隨父親「台灣獅父」洪來旺學習「太祖拳術」，也隨高建隆學空手道，先拜「南少林派」師父張克治為師，後拜「蔡李佛」宗師李日生學習廣東獅藝及十八般兵器。曾於2004年參加香港世界功夫群英會，打敗中國各地武林高手，一舉摘下拳術、器械雙項金牌，台灣之光。
洪老師1987年創立「福安獅團」，2006年為感念父親弄獅80餘載，成立「台灣獅頭旺民俗技藝發展協會」，曾多次應僑務委員會到海外巡迴，包括蒙古國、加拿大等，宣慰僑胞，發揚傳統文化。近年來推廣武術教育於各級學校，教授拳術、兵器和弄獅技藝，並且由兒子接棒，三代武術有傳承。
突然，耳邊陣陣傳來歡鑼喜鼓咚得隆咚鏘，鈸鐃穿雲霄……恭喜賀喜悲歡聚散總無常的人間，弄獅笑張嘴再滿一百年。
