「臺灣省立臺東中學訓導手冊」出版於民國43年（1954）2月，最主要規範對象是導師與學生。當時東中校長為鄧芝如（第三任校長，任期為1951~1956）。

「臺灣省立臺東中學訓導手冊」內容分為5個部份：總則、訓育、管理、體育、衛生等。「總則」又細分導師制度、服務與值週等；「訓育」主要是各項學生活動，例如三民主義論文比賽、三民主義演講比賽、時事測驗比賽、遠足與康樂晚會辦理辦法等；「管理」則是有關學生外出、服儀、升降旗集會、早操、通勤、獎懲等規定；「體育」則規定學生各項體育活動辦理辦法；「衛生」是有關學生診病、健康檢查、學生健康家庭訪問等規定。