本篇為民國103年(2014)10月20日《聯合報》B1版，一則由呂筱嬋撰寫，題為〈眷味達人決賽   婆媽端出私房菜〉的新聞。

內文報導2014桃園眷村文化節眷味達人大賞於10月19日在龍潭舉辦決賽，10組眷村媽媽拿出獨門手藝展現各式眷村菜，民眾圍觀不斷詢問，大家也不藏私樂於傳授，場面熱鬧。桃園縣政府文化局局長說，民以食為天，從飲食中可以發現累積的生活點滴及軌跡，眷村融合許多臺灣閩南、客家、原住民等族群，這種特色也呈現在眷村美食上。僑愛新村國宅社區媽媽鄭愛芬說，製作烤餅須先將香蔥拌豬油爆香，再加入絞肉、醬油、鹽巴，全憑經驗調味，最後加入梅干菜，包入麵團中，塑形後放入平底鍋中乾烤，不放油，成品一口咬下，肉汁和香味四溢，是老饕的最愛。