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婆媽展身手 眷味拌入餡料 陸光村千人包餃

本篇為民國103年(2014)10月12日《聯合報》B版,一則由郭逸君撰寫,題為〈婆媽展身手   眷味拌入餡料   陸光村千人包餃〉的新聞。

內文報導2014桃園眷村文化節開跑,桃園縣龜山鄉陸光新城國宅社區的眷村媽媽邀請大家一同來品嘗眷味水餃!當時的縣長吳志揚於10月11日帶領上千位眷村媽媽一同包水餃時表示,「黑心食品風暴蔓延,還是自己作餡料、自己包水餃最安心!」2014桃園眷村文化節以「眷味傳承」為主軸,桃園縣內各眷村的婆婆媽媽紛紛端出拿手菜比美味,文化局局長張壯謀表示,文化傳承除了可以靠文字、口耳相傳,「美食也是很重要的文化傳承方式,透過各式眷村菜讓民眾用味蕾去記憶眷味文化。」

基本資訊

  • 撰寫者
    黃儒柏-陳錦昌
  • 創作者
    聯合報/郭逸君
  • 時間資訊
    出版日期
    2014/10/12
  • 媒體類型
    報紙
  • 時間分期
    戰後時期 (1945~)
  • 地點
    出版地點
    新北市汐止區大同路一段369號 (121.39304530000004, 25.076113)
  • 地圖

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