蔣聖愛，昭和6年（1931）出生於臺東，淡江英文專科學校畢業。民國46年（1957）回臺東任教，民國47年（1958）當選臺東鎮民代表，民國53年（1964），當選臺東縣第六屆縣議員連任至民國66年（1977）年底。民國66年（1977）12月當選臺東縣第8屆縣長，民國70年（1981）順利連任，圖為蔣聖愛在《縣政八年》前言中手寫的自述，文中寫道8年任期為不負縣民所託，實踐政見諾言，戮力縣政建設，政績卓著，在任期內的各項列管計畫，為民服務工作等在全國各縣市中均能名列前茅等施政績效。