拍攝地點在原臺南縣善化鎮，也就是現在的臺南市善化區，昔日曾有甘藷粉與樹薯粉生產大本營。照片攝影者黃金財先生如此觀察與敘述：「曬樹薯粉是鄉間早年最常見的鄉土風情。樹薯有兩種，一種是木薯，一般認為有毒性成份，不能直接吃，必須加工，去除裡面的有害成份。加工的作法通常是，先磨碎、攪拌（加水）之後，等到沉澱成漿狀，再將粉漿拿到廣場上曝曬，等待完全曬乾了，成粉狀了，再分裝，然後就可以販售並且供人們料理使用。」樹薯塊根有微量有毒成份，塊根沒有煮熟或是在這些微量有毒成份還沒有分解前食用會對人體產生危害，但是，只要樹薯經過浸水、脫汁、壓榨、加熱和乾燥等反覆加工過程所抽取出來的樹薯澱粉，也就是市售的樹薯粉就可以安心用於烹調了。