雲林有許多老廟和老屋，最有名的就是北港朝天宮，整個雲林境內大大小小廟宇不計其數。另外，雲林超過百年以上的老宅據統計應該有兩千棟以上，即使保守估計也有一千棟。有些屋舍已經毀損到不堪用，但是也有許多屋舍因為持續有人整理，或有人住，因此維護的還相當好。

如果這些屋舍或老廟發生裂痕或缺角，需要修補的時候，該怎麼辦？在現今照片中所拍攝的北港土地銀行處，以前其實是一座專燒蚵貝殼的灰窯，燒完蚵貝殼後，將其研磨成石灰，是清代三合土的建材之一。先人早期會將石灰、糯米煮熟和糖漿三者混合，搗成粘稠狀，做為磚石、剪粘等之黏著劑；而磚牆如甕牆或寺廟剪粘、交趾陶之裝飾等，均需用三合土做黏劑，仔細觀察，現在尚可見貝殼粗粉粒。

要製作三合土來修補老屋不難，蚵貝殼到口湖、四湖、台西都可以拿到一大堆，所以只要回來燒就可成為石灰三合土的原料。另外如果要增加強度，除了三合土的三要素之外，還可加其他添加物如粗米糠、麻絨絲等。這裡有個配方與大家分享，石灰（養灰）：糯米漿：糖漿：麻絨絲＝1：0.4：0.05：0.005。自己的老屋，自己維修。