黃德乾於昭和5年（民國19年）生於湖口，家中世代務農，一開始耕別人的田，曾耕過范達、陳榮鑑等大地主的田地，小時候父親和兄弟共耕12甲，到黃德乾手上時才分開來耕作。後來他在農閒時兼做泥水、打灶頭，慢慢累積財富，戰後才購地，當泥水工領60元工資的時期，小工才30元，差了半價的工資。當時尚未施行「耕者有其田」制度，地價尚高，一甲田要400石穀，前後三年來共買下4甲地。當時的某個有錢人習慣吃鴉片，會有人偷偷拿給他吃，漸漸的，他就為吃鴨片而把田也賣掉了，黃德乾後來便是耕他的田。

圖為當時六十多歲的父親與叔叔輩的宗親在某廟埕的合照，黃父在那個年代頗為長壽，直至黃德乾生了6個孩子之後才仙逝（約73~75歲之間）。父親黃仁牆為照片中後排左三，拍照原因已不可考。