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藏式雕花銀製鑲銅奶茶壺

藏式雕花銀製鑲銅奶茶壺
下載數位物件授權: CC BY-NC

藏式雕花銀製鑲銅奶茶壺

       照片為藏式雕花銀製鑲銅奶茶壺,用來裝放酥油茶。

       相傳西藏飲茶文化與唐朝文成公主有關,文成公主和親時遠嫁吐蕃,也將唐人飲茶的風俗帶入西藏。直到宋代由於茶馬互市制度,飲茶文化漸漸融入西藏人的生活之中。青藏高原獨特的地理及氣候環境,使得飲茶文化傳入後發展出不同的面貌,其中最著名的即為結合酥油及茶葉調製而成的酥油茶。

       酥油茶的製作過程會將茶磚搗碎熬煮成濃茶,倒入細長搗茶壺中,加入酥油和鹽,再用長棒不斷攪拌使茶湯呈乳濁狀。牛或羊乳中提煉出的酥油脂肪含量極高,可供給生活於寒冷的青藏高原的人們抵禦寒冷的熱量,也因此飲茶發展至西藏演變出如此截然不同的樣貌。

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描述文字授權: CC BY

基本資訊

原始資料連結原始資料連結
資料來源機關收存系統
主題分類其他
建檔單位國立台灣工藝研究發展中心
撰寫者
張心柔
時間資訊
拍攝時間
2019/10/9
媒體類型
有形文物
存放位置
新北市坪林茶業博物館
檔案授權

關鍵詞

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