這張照片是家畜市場蓋好不久之後，由當時縣長林恆生及縣府官員與家畜市場員工、各個農會幹部祭拜天地，祈禱下期工程順利，以及家畜市場興隆。

現在位於虎尾溪旁的肉品市場最原初為家畜市場，係由縣農會在民國64年初倡議，並開始積極規劃籌設，該年11月3日縣府召開電動屠宰場以及豬肉冷凍庫籌設會議，由縣府接手，並在同年11月6日正式成立電化屠宰場、家畜市場、冷凍肉廠等興建事宜的籌備委員會，隔年提出專案報告，向中央與省政府申請經費補助。

在家畜市場興建完工之前，雲林的豬肉市場並不穩定。除了豬肉價格起伏很大之外，假性狂犬病以及豬肉市場供需不恆定的情況經常出現。此外受到禁宰政策的影響以及養豬專業區虧損連連，更使得家畜市場的乾景堪慮。不過後來養豬專區另外擇址於元長，且經營戶需經政府核定，加上國內經濟逐漸起飛，肉品市場需求增加，才讓電化屠宰場、冷凍肉廠等工程得以順利完工，而此舉也讓雲林在畜牧業方面逐步走向現代化。