《栽種之人》出版時間為2010年11月，由侯千絹撰寫，由屏東縣政府出版。本文主要描述王瑞雄如何靠著敏銳觀察力與嘗試，讓蓮霧的賣相及售價大幅提高，此外，王瑞雄也大方分享栽種技巧，讓農民互利共生。然而過程中遇到挫折，王瑞雄仍然選擇做對的事情。他也是第一個與超商合作的的果農，連電視劇都以他為原型，創造出「蓮霧雄」的角色。在5年前更是推出了果樹認養的活動，也利用網路說故事，作為最佳的行銷利器。王瑞雄說「時代不同，農民心態也要調整，在農作物採收前要當一名專業農人，採收後要成為靈活的商人，只要在二者間取得平衡，就能找到農業的新契機。」