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《栽種之人》〈蔬果達人 郭丈禎〉

《栽種之人》出版時間為2010年11月,由侯千絹撰寫,由屏東縣政府出版。本文主要描述郭丈禎如何在離職返鄉務農後打造農業的優質品牌,顛覆傳統農業的行銷方式。郭丈禎原本就是農家子弟,但是看著父親栽種香蕉、芭樂的付出和收獲總是不如預期,所以轉進牧場經營,進修機械化管理。郭丈禎一直在農會執行推廣、農產運銷的工作,所以在返鄉務農時也成立了合作社─大和。郭丈禎表示因為有在農會工作的經驗,因此決定將農產品單一化,品牌化,讓農產品有嚴格的分級制,兩夫妻一開始採用小黃瓜為主力。前幾年因農民無法接受分級制,所以合作社來十個農民走十個農民。後來農民才逐漸意識到品質的一致可以讓價差提高,加上大和也提供免費種子、肥料等資材,才讓農民一個個又回來。最後郭丈禎提到「了解市場需求,滿足市場,品質才是生存的王道,只要掌握,就不容易被市場擊倒。」

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