師傅林哲全的「哲銓工程行」在旗津大汕頭，已投入船用螺旋槳(車葉)工作40多年，為旗津仍用手工製作車葉的兩間工廠之一，專門客製給較小噸位的漁船還有維修服務。

林哲全15歲那年，被父親帶到高雄的五金製造廠擔任學徒，那幾年剛好遇上美援資助台灣產業工業化，帶動造船和漁業，造就船用螺旋槳需求的高峰。當時學徒一天工資10元，一餐一碗肉燥飯加一碗湯是2元。

林哲全回憶有一次老闆要他來處理兩、三個人協力才能架好、超過百斤的車葉，他一個人花了一星期時間完成，交貨時，買方看了後便說之後很放心交給他處理，那是第一次得到重要的肯定。

退伍後，林哲全繼續做螺旋槳，後來和朋友合資開工廠，3年後卻被股東賠光，靠著不服輸的個性，林哲全獨資手工製作的螺旋槳工廠仍屹立在旗津，數十年來，工廠裡的老師傅以高超的技術和經驗，生產客製化商品，是機械生產所不能取代的。