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臺灣茶業界的世代傳承

照片主題是「1970年代茶改場前場長吳振鐸和陳國任在名間評烏龍茶」(1970年代)(民國59年),拍攝地點為南投縣名間鄕。右為茶改場前場長吳振鐸,左為茶改場前場長陳國任。

茶業界的老前輩吳振鐸先生,臺灣光復後的臺茶之父,曾任臺灣農林股份有限公司茶業分公司平鎮茶業試驗所所長、臺灣省農業試驗所平鎮茶業試驗分所分所長和臺灣省茶業改良場第一任場長。吳振鐸前場長建立了臺灣包種茶比賽的制度和評茶標準,根據陳國任前場長的說法,吳振鐸前場長對評茶要求嚴格,一絲不苟,但對提携後輩也不遺餘力。另外由照片可以看出現在所使用的評茶器具,跟以前一模一樣,延襲至今。

基本資訊

  • 生年月日/時期
    1918
  • 國籍
    台灣
  • 撰寫者
    蕭孟衿
  • 卒年地點-緯度
    null
  • 卒年地點-經度
    null
  • 性別
  • 地圖

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