本照片為鹿野鄉吳秋伶小姐，堪稱為紅烏龍達人。吳小姐對每次的比賽茶是無役不與，總共獲得了65面的金牌獎，因此，各界給予「金牌之家」、「紅烏龍皇后」及「紅烏龍達人」等稱號。

紅烏龍自2008年(民國97年)問世並舉辦第一次比賽茶評鑑，至今已是11個年頭了，在這期間，鹿野鄉吳秋伶小姐對每次的比賽茶是無役不與，總共獲得了65面的金牌獎，因此，各界給予「金牌之家」、「紅烏龍皇后」及「紅烏龍達人」等稱號。回想起當初對比賽茶的參與，單純的只是想讓大家喝到自家的好茶這樣的起心動念，於是便花了比別人還多的時間與精力鑽研紅烏龍烘焙工法。在這期間，焙壞的紅烏龍數量已經數不清了，她指著旁邊小倉庫說：「大概是那間的量吧！」。

臺東特色茶紅烏龍是結合烏龍茶與紅茶工法的茶類，外觀講究半球烏黑，茶湯水色橙紅（或深紅）、具熟果香，茶湯滋味講究滑潤與甘甜，不可帶有菁味及苦澀味；因此成茶著重在烘焙，可帶有熟香，但不能有焦味之產生。