蔡憲宗研究員自1997年(民國86年)任職茶業改良場， 21年來主要從事於茶園栽培、育種、茶葉機械、茶葉驗證等方面相關研究。

蔡憲宗因應氣候變遷與農業缺工問題，目前進行智慧化茶園生產技術之研究，未來因應茶改場組織改造，與跨領域單位合作，進行茶及飲料作物多元產品開發，如草本茶、新型茶葉加工技術、果粉加工技術、機能性飲料等，近3年多項技術研發成果已技術移轉相關業者。每年並辦理講習、研討會及參與科技展等。統計近5年內發表研討會論文10篇、技術報告6篇、推廣文章11篇。辦理技術移轉，個人為主要技術研發者之技術移轉共35件(其中近3年有23件)技轉金375萬元，共同研發之技術移轉1件(臺茶22品種專屬授權)，技轉金400萬9千元，及與同仁合作申請3項新型專利。107年度獲得農委會科學技術研究發展成果技術移轉菁英獎。