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東方美人茶名稱之緣由（二）
圖為臺灣之特產-白毫烏龍茶，又稱為椪風茶、膨風茶、五色茶、紅茶（新北市文山茶區的舊稱）、東方美人茶。
臺灣烏龍茶被稱為「東方美人茶」，有人認為是當時駐台的英國領事史溫侯 Robert Swinhoe (1836年-1877年，1860-1866任職於臺灣)，把臺灣所產烏龍茶呈獻給維多利亞女王，被皇室命名「東方美人茶」。維多利亞女王於1837-1901年在位，期間適逢中國和臺灣茶業產製盛期，歐洲正流行飲用紅茶，臺灣烏龍茶發酵程度較重，水色滋味接近紅茶，易為歐洲人接受，更何況是帶有果香的烏龍茶，品質媲美錫蘭、印度上等紅茶，被喻為東方美人當之無愧。但是，臺灣烏龍茶主要是銷往美國，加上並無正式的文書記載維多利亞女皇曾加以命名，以及日文記載椪風茶大致在1920年代以後才成型，因此可能是一種故事行銷手法。
坊間亦有茶行在自行印製的茶罐上，介紹是出自英皇查理二世所命名，更是錯得離譜。英皇查理二世於1649-1685年在位，其間臺灣為荷據、明鄭及清領初年，當時並無產茶葉的紀錄，頂多從日本或大陸轉口而來，應是後人誤認之結果。
另從東方美人茶的加工技術看，清末時期臺灣烏龍茶加工技藝源自武夷岩茶製法，講究發酵程度重及焙火的表現，東方美人茶加工流程定序應是在日據時期約在1920年左右。所以東方美人茶名稱的緣由仍成謎。
創用CC姓名標示 3.0 台灣及其後版本(CC BY 3.0 TW +)
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東方美人茶名稱之緣由（二） / 撰寫者：吳聲舜 / 描述文字授權：CC BY 3.0 TW + / 建檔單位：國立台灣工藝研究發展中心 @ 國家文化記憶庫 http://tcmb.culture.tw/zh-tw/detail?indexCode=Culture_Event&id=222611
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