位於北門街的「亦橘泉藥房」創立於清領時期末年,原名「瑞隆號」,由張一聲所開設;二代經營者張金柱將店名改為「亦橘泉」。日治時期,亦橘泉為新竹少數取得販賣執照的中藥行,由於經營者愛好書畫、詩詞,吸引許多文人雅士聚集。現任經營者為張金柱之孫張兆良,店內製藥遵循古法,吸引許多人遠道而來求藥。張兆良始終堅持,經營中藥行最重要的便是「誠信」,從選購藥材、製藥到配藥過程都要謹慎以對,不可偷工減料,生產出的藥方才能得到顧客的信賴。用心製藥,誠以待客,這就是亦橘泉藥房屹立不搖的關鍵。
本件內容出自《話說竹塹:新竹市耆老訪談成果專輯》 ,第92頁至第99頁。(新竹市:新竹市文化局,民113年)
新竹市文化局口述訪談25位新竹市耆老,以文字及影像記錄他們對新竹在地產業的貢獻,呈現耆老與其家族在這塊土地上努力不懈的身影與世代傳承的故事。
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