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俞青談遠洋的家庭煮夫

俞青,桃園市中壢區原精忠六村180號眷戶,先生朱溫儒。談起當年在眷村中,她笑著說:「以前過年都會灌香腸,但是常常今天灌好拿去前院晾,下午或隔天就少了好幾條,氣死了!」讓她至今印象深刻。俞青也自承,她雖然是家庭主婦,但是,真要說對料理有研究的,反而是久久才回來一次的先生。有回來過年的話,年菜也都是他張羅的,灌香腸、醃臘肉,通通難不倒他,「我就等吃就好了。」俞青說,那時她先生在當船員,二年才回來一次,「我自己在村子裡帶小孩,等小孩大了點,我就去上班。」在附近的雍興實業公司內壢紡織廠上班。紡織廠分工極細,需要大量人力,她做的是「桶子班」的工作,雖然枯燥乏味,日復一日,但多一份薪水可以運用,對生活不無小補。

基本資訊

  • 取得對象
    俞青
  • 創作者
    俞青
  • 時間資訊
    採訪時間
    2019/05/15
  • 資料使用語言
    中文
  • 媒體類型
    聲音
  • 時間分期
    戰後時期 (1945~)
  • 地點
    錄製地點
    桃園市中壢區精忠六村 (121.255962, 24.969954)
  • 地圖

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