陳良水，世居香山牛埔庄，大正九年(1920)出生。年幼失怙，家境清寒，香山公學校卒業後，十七歲時，在城內北門大街協同商行當學徒，廿一歲隻身北上闖天下，先入台北迪化街祥和布行當外務員，行銷紗布批發，繼而獨當一面，丕展才華，獲得店東賞識，將其外甥女詹紅綢介紹與其締結姻緣。夫婦胼手胝足，刻苦經營，在第二次大戰結束後，儼然成為台北市布商中的佼佼者。遂在迪化街永樂市場對面斥資修建全泰布行，成為當時台灣布集市的中心。此外投資新竹油脂、台灣赤糖、新光商行等，並積極推動台日間貿易，陳良水一生勤儉樸實，1973年其母去世後，即在香山鄉為清寒子弟設立陳楊意獎學金，嘉惠桑梓學子。 1990年童勝男市長推動文化科技理想，構思出「節節高昇」的景觀雕塑，作為新竹市第一座市標，苦於經費無著而止。1990年10月10日良水先生去世後，其家屬體會其眷念故鄉之情，以喪葬結餘，家族捐款，市府負擔，三對等方式捐款解決，出殯之日，舉行「節節高昇」捐贈儀式，遺惠地方，成為立法院通過公共設施必須有藝術雕塑法令後的創舉。

本人物內容參考自新竹市文化局，業務項目：人物誌
https://culture.hccg.gov.tw/ch/home.jsp?id=285&parentpath=0,3
新竹市文化局人物誌內容多數源自新竹市政府於民國79年彙集各界學者撰寫編修的《新竹市志》叢書及民國94年增修之《續修新竹市志》中，包含新竹市從清代至民國85年間，新竹市地區的先賢與耆老生平事蹟，不但是民眾了解新竹市人物的入門資料，也是協助後進學者研究新竹地方知識的基礎文獻。