鄭雅詩,光緒六年(1880)出生於竹塹東勢莊,先世於康熙年間由金門遷台至紅毛港,嘉慶時再遷東勢青泡湖。累世經營商墾,產業頗豐。1898年從新竹國語傳習所畢業後,經營「芳源」號釀酒業,其產品「竹葉紅」紅酒,名聞全台。1915年,佩授紳章,1922年,酒類收歸總督府專賣後,全力經營山地造林業,種植面積達二百餘甲。1923、1925年日本皇太子裕仁訪問新竹時,被邀參加拜謁恭迎活動,深受日人器重,擔任新竹市協議會會員九年,新竹信用組合理事十四年,新竹市錦町區會顧問,對地方公益事業最為盡力,捐獻市內土地二甲餘,做為鐵路基地,並擔任司法保護會委員,贊助慈善事業,不勝枚舉,1946年去世,享年六十七。
本人物內容參考自新竹市文化局,業務項目:人物誌
https://culture.hccg.gov.tw/ch/home.jsp?id=285&parentpath=0,3
新竹市文化局人物誌內容多數源自新竹市政府於民國79年彙集各界學者撰寫編修的《新竹市志》叢書及民國94年增修之《續修新竹市志》中,包含新竹市從清代至民國85年間,新竹市地區的先賢與耆老生平事蹟,不但是民眾了解新竹市人物的入門資料,也是協助後進學者研究新竹地方知識的基礎文獻。


