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Kasavakan部落傳統煮具_蒸飯桶lidingan

Kasavakan部落傳統煮具_蒸飯桶lidingan
下載數位物件授權: CC BY-NC

Kasavakan部落傳統煮具_蒸飯桶lidingan

蒸飯桶,建和卑南語lidingan,為過去家家戶戶必備的煮具。作為平日主食的糯米飯即用此蒸煮。傳統的蒸飯桶大多由部落裡的工藝師上山砍伐木材,純手工製作而成。

除了手製蒸飯桶,過去稻穀採收、曬乾之後的儲放容器,也都是老人家自己用木頭製作的。他們會將乾燥後的稻穀放到一格一格的米桶裡,等到要吃或要做粿的時候,再拿出來舂打去殼。

部落耆老說,木質堅硬的樹種才適合用來做蒸飯桶,否則受熱後容易龜裂損壞。現在用的蒸飯桶是以前向部落一個老人家訂做的,已經用了好幾年,必須很珍惜的使用才行,因為現在會做的人已經不多。


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創用CC姓名標示 3.0 台灣及其後版本(CC BY 3.0 TW +) 創用CC姓名標示 3.0 台灣及其後版本(CC BY 3.0 TW +)
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描述文字授權: CC BY

基本資訊

原始資料連結原始資料連結
資料來源機關收存系統
主題分類藝術與人文
建檔單位財團法人東台灣研究會文化藝術基金會
撰寫者
卓幸君
貢獻者
創作者
部落族人(不明)
時間資訊
拍攝時間
2019/04/08
媒體類型
照片
檔案授權

關鍵詞

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