雲林縣境內的新虎尾溪，早期沒有施做堤防，每逢颱風大雨，溪水氾濫，淹沒村庄，流失良田，讓居民苦不堪言，尤其是明治31年(1898)的戊戌大水災，更重創了深坑居民的生計。為了祈求平安，在風水地理師的指示下，村民在溪邊設置「石敢當」，祈求納幅、驅風、防水、消災，而每年祭拜石敢當和溪王，亦表敬天畏地的精神。這幾年詔安客家文化意識抬頭，在地人士也將深坑拜溪王(溪王祭)納入詔安客庄重要節慶。

拜溪王的祭典已經超過有百年之久，是詔安客家獨特的文化傳統之一。早期拜溪王會選擇在農曆過年和中元節舉行，家家戶戶都會挑飯菜或牲禮到堤岸邊拜，祈求溪王保佑，不要做大水，讓百姓得以安居樂業。後來僅剩下在中元節該日祭拜，今配合詔安客家文化節，改在重陽節舉行。