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宜蘭市光復國小藏酒啟封小酒甕

宜蘭縣宜蘭市光復國民小學位於宜蘭酒廠旁,早期酒廠在製造米酒的過程中,需先將米飯蒸熟再加以醱酵,每當酒廠的鍋爐打開時,站在校園裡就可以聞到空氣中那股濃郁的香氣。現在宜蘭酒廠的米酒產量已經減少許多,光復的師生很久沒有這樣的經驗了,但對於資深老師及校友來說,這是難忘的校園生活記憶。 2004(民國93)年起,宜蘭酒廠與光復國小首開先例,在每年新生始業活動時舉辦「培釀光復、藏長酒久」藏酒儀式。由宜蘭酒廠提供宜蘭縣酒老紅酒,從酒廠運送酒甕等器具至學校五育館,邀請老師、家長及小朋友攜手一起將老紅酒舀入每班的酒甕裡,再加蓋封存,寫上祝福語,之後由六年級的學長姊協助護送至酒廠酒窖珍藏。經過6年的醞釀陳香,正如同孩子們的學習旅程,越來成熟、越來越精進。 在畢業前夕,學校請老師、家長及小朋友一同前往酒廠啟封酒甕,當打開酒甕時,酒香四溢,親師生共同回想這段成長歷程。畢業典禮時,畢業班導師代表將裝滿老紅酒的特製小酒甕贈送給學生及家長,祝福畢業生鵬程萬里。這些年來,藏酒活動也已成為光復國小親師生所珍惜的記憶。在校史室裡,典藏歷年來藏酒啟封的小酒甕作為紀念,每個小酒甕上都印有畢業屆別及日期。

基本資訊

  • 所在地-地址
    宜蘭縣宜蘭市泰山路60號
  • 免費進場
  • 所在地-緯度
    24.754525
  • 所在地-經度
    121.747082
  • 是否開放
  • 電話
    03-9322077
  • 所在地-名稱
    宜蘭市光復國小
  • 現況
    收存於校史室,保存狀況良好。
  • 隸屬
    宜蘭縣宜蘭市光復國民小學。
  • 時間分期
    戰後時期(1945~)
  • 交通方式
    步行、自行車、機車、汽車、公車
  • 撰寫者
    朱堯麟(撰寫人)、陳志倫(攝影者)
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    泰山路60號


  • 地圖

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