埔南村位於口湖鄉東北方，日治時期與埔北村合稱「外埔庄」，根據村內耆老表示，昔日的外埔因航道可達，聚落繁華，吸引不少乞丐聚集，本地流傳了一句俗諺：「外埔演戲，乞食主意」，形容乞丐勢大。

埔南的信仰中心為馨香宮朱府千歲，相傳建於乾隆45年（1780），每年的農曆8月14日朱王誕辰是村子裡最重要的祭典活動，除此之外，村中還有一棵百年雞蛋花樹，樹下有一座「荷蘭公廟」，耆老相傳，這棵樹是由荷蘭人來此拓墾定居所栽植，荷蘭人死後就變成了「荷蘭公」。雞蛋花枝幹形似鹿角，當地稱之為鹿角樹，此外，筆者在田野調查時聽到了一個更美麗的名字，叫「姻緣花」，這是因為雞蛋花通常在春天綻放，濃郁的香氣會引發男女情愫，故當地有一句俗諺說「姻緣花若開，查埔查某肖歸堆」。