埔南村位於口湖鄉東北方,日治時期與埔北村合稱「外埔庄」,根據村內耆老表示,昔日的外埔因航道可達,聚落繁華,吸引不少乞丐聚集,本地流傳了一句俗諺:「外埔演戲,乞食主意」,形容乞丐勢大。
埔南的信仰中心為馨香宮朱府千歲,相傳建於乾隆45年(1780),每年的農曆8月14日朱王誕辰是村子裡最重要的祭典活動,除此之外,村中還有一棵百年雞蛋花樹,樹下有一座「荷蘭公廟」,耆老相傳,這棵樹是由荷蘭人來此拓墾定居所栽植,荷蘭人死後就變成了「荷蘭公」。雞蛋花枝幹形似鹿角,當地稱之為鹿角樹,此外,筆者在田野調查時聽到了一個更美麗的名字,叫「姻緣花」,這是因為雞蛋花通常在春天綻放,濃郁的香氣會引發男女情愫,故當地有一句俗諺說「姻緣花若開,查埔查某肖歸堆」。
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