在WTO反傾銷案成立後，虎尾毛巾業者得到一個喘息的機會，而在這其中最知名的是興隆毛巾觀光工廠，它是毛巾產業再生與轉型的一個亮點，國人很少有不知道的蛋糕毛巾就是從這裡開始。興隆紡織廠的創立跟中大棉織有著密不可分的關係，但是它也跟其他毛巾業者一樣，在中國毛巾大舉入侵之後，面臨崩潰的危機。不過幸運的是，他們第二代擺脫原來代工、製作的角色，運用自身行銷專才，架設興隆毛巾工廠網站，詳細介紹臺灣毛巾生產流程，記錄興隆毛巾工廠的故事，成立臺灣第一個線上毛巾資料庫。

此外，興隆毛巾積極從事產品創新，透過市場調查了解與研究，並從他國中發現毛巾造型化的諸多案例，促使興隆毛巾開始進行蛋糕造型毛巾的研發。而這時政府亦將毛巾列為艱困產業，推動「毛巾產業振興計畫」及「毛巾產業輔導計畫」。經過經濟部輔導，興隆產品開始接受市場的考驗，透過網路行銷模式，獲得龍風童裝的第一筆訂單，並從原本的三千顆蛋糕毛巾追加到一萬顆，開啟毛巾產業一條新路。2008年興隆毛巾觀光工廠正式成立，從入口一直到賣場，透過解說員引導，消費者認識興隆以及虎尾毛巾的故事。導覽後的付費體驗，更帶動興隆的獲利，光是觀光部門的營收就成長了六倍，獲利超過兩倍以上，對其他毛巾業者起了創新的帶動效應。