鹿場課圳興修於嘉慶元年（1796），係由西螺街三塊厝庄王有成等數位富戶合資興建，水源取自濁水溪，時稱五百甲圳，灌溉西螺和莿桐地區40多個村莊，可說是非常重要的埤圳。道光年間曾有地方惡豪強佔鹿場課圳溪頭，勒索筏費、破壞埤圳，任埤水外溢，致使下游無水灌溉。當時驚動官府，除捉拿禍首嚴辦之外，更勒石嚴禁此類情事，石碑名為「西螺嚴禁破埤害課碑紀」，現立於雲林農田水利會西螺工作站。鹿場課圳為西螺、莿桐一帶重要農業設施，日本領台不久，即在明治45年（1902）納入公共埤圳管轄。
本文＜雲林縣鹿場課圳修築沿革史＞由黃儒柏撰寫，藉由探討歷史沿革鹿客場圳的歷史沿革，分析鹿課場圳對莿桐鄉和西螺鎮當地農業的重要性，並且探討鹿場課圳在清代、日治、戰後三個時期的演變以及每個時代的政府對水資源的應用，是研究雲林農業發展相當重要的文章。