莿桐鄉孩沙里高清木家中所藏一枚刻有「明治神宮及靖國神社神饌奉獻」字樣的胸章，應是奉獻參加新嘗祭所獲得的紀念物。日本皇宮在每年秋收之後，依例會舉行「新嘗祭」，全國各郡縣會如期呈上當期新穀，並由天皇親自主持祭典，感謝天照大神等神明庇佑豐收。大正11年（1922）台灣稻米始獲准參與宮中的「新嘗祭」。首次被官方選中的「獻穀田」位在台北州七星郡士林庄員山仔腳（今士林岩山里山簏），面積為一分地，耕作者為吳順、簡春塘兩戶人家。大正11年（1922）1月30日，台北州知事高田富藏、台北州內務部長田阪千助、總督府社寺課長丸井圭治郎、士林公學校師生…等高官賢達都參與了台灣第一塊「獻穀田」的「地鎮祭」儀式，以祝禱未來耕作順利。

管理「獻穀田」是神聖的事情，根據記載，耕作者需慎選「品行方正、一家和睦、克守農民本分，允推為模範的人物」。耕作地也有嚴格的限制，要有水利之便，亦要遠離墓地、屠宰場、住家…等污穢不潔之處。除了「地鎮祭」之外，還得依時序舉行「播種祭」、「插秧祭」、「拔穗祭」…等農事祭儀。近年來西螺鎮與莿桐鄉農會各自推出了「獻納米」和「神饌米」兩款良質米品牌，接續了百年。