大圓桌吃飯之於華人，那象徵著完滿、圓融的意象，勾勒著一家人團聚的模樣。眷村菜始於民國34至49年(1945-1960)前後，隨著國軍撤來臺灣，其吃食文化也隨之而來，直到民國64年(1975)，臺灣飲食風貌都可以分屬在眷村菜的脈絡裡。桃園為全臺眷村的密集地，中壢馬祖新村又屬組成型態最為豐富多元且保存完整的社區，乃邀請馬祖新村原眷戶重現馬祖新村逢年過節必舉辦的「一家一菜」年節菜式分享活動，尋味各家媽媽拿手好菜，喚起久違的家鄉味道，並一窺當時眷村的生活趣味。「一家一菜」也準備了數個眷村大餅，讓參加「一家一菜」的眷二代、眷三代體驗眷村分享的快樂，認識當年的好味道。