為家而作：從記憶中揉出的堅持

從新竹湖口嫁入關西小鎮近四十年，春菊姊以雙手揉出一家人的生計與歲月的味道。
「沒辦法啊！當時孩子還小，環境在變，我們當然也要趕快跟著變，那時想了很久到底要改做什麼生意，就想起小時候跟著爸媽做粄的經驗，想說不然就來試試看好了！」
談笑之間，藏著為人母、為人妻對一家生計的深深掛念與堅毅。

手作的溫度：一份粄食的鄉愁

或許正因這份不懈的毅力與樸實精神，讓春菊姊的粄食成為市場中最熟悉的味道。
只要來到關西，總有客人特地尋來一嚐那份手作的香氣。更有外地遊子返鄉時，第一件事便是指定要買「春菊姊的粄」。
這份延續數十年的手藝，不僅連結著家庭與地方，更在不經意間成為客庄生活的共同記憶。

食在相伴：客庄的可食記憶

春菊姊用雙手揉出的，不只是糯米與餡料，更是一代代人的情感與生活印記。
她的粄香連結著人與人之間的溫度，也讓市場成為情感交流的所在。
每一份粄，都是一段「一起吃」的故事，一頁屬於客庄的可食記憶。

春菊姊的粄食

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