【夜市編年史：信仰中長出的基隆廟口夜市】

廟口+夜市=百年美味公式？始祖告訴你為什麼☝️

基隆廟口夜市的歷史可以追溯到日治時代末期，香火鼎盛的「奠濟宮」為廟口夜市發展打下良好的根基。虔誠的香客絡繹不絕，再加上當時每逢節慶都會有盛大的文化活動，野臺戲、北管戲曲等表演吸引居民聚集，攤商便嗅到商機，漸漸聚集於此地。

除了奠濟宮之外，漁港城鎮的特性也使眾多漁民出入基隆廟口。有廟的地方就有人、有人的地方就得吃，基隆廟口美食的名聲遠揚，也就形成了知名的百年夜市。如今的基隆廟口發展出許多當地的特色小吃，天婦羅、鼎邊銼、奶油螃蟹、泡泡冰、紅燒鰻魚羹等，基隆廟口夜市也素有美食多的好聲譽。找機會，一起到基隆廟口走走吧！😋

💬你最印象最深刻的夜市是哪一個？歡迎留言分享！

📖更多夜市記憶：https://tcmb.culture.tw/zh-tw 

#基隆廟口 #夜市 #夜市記憶 #奠濟宮