本影片為「臘八粥」，拍攝時間不明，放映時間1967年2月1日，片長44秒，音軌完整清晰。

農曆12月初八俗稱「臘八」，民間家家戶戶都要吃臘八粥，臘八粥的食材除了大米跟小米以外，主要是蓮子、紅棗、桂圓、青絲、紅絲和桃仁等等。影片中除了清楚拍攝臘八粥的製作原料與過程，楊森將軍在臺北粥會第101次的集會上，說明臘八粥的來歷。這些臘八粥有些省分又稱迷魂湯，意思是說吃過臘八粥，就只知道為過年而忙碌。

臘八粥是屬於冬日的粥品，臘八喝臘八粥的習俗主要流行於中國北方。相傳農曆12月初8是釋迦牟尼佛成道日，為了紀念其成道，一些佛教院寺會在這天煮粥供佛，並分送給各方善信。此影片卻是臺北粥會會友一同喝臘八粥的影像，頗為盛況。

具有東方沙龍性質的「粥會」起初創辦於上海，自1924年1月13日起開始，愛吃夜粥消夜的佛門人士丁福保邀請吳稚暉等文人雅士，於每星期一晚上在自家宅院喝上一碗粥，配上四碟小菜，以粥會友，又稱為「星期一會」，這便是粥會的雛型，因在上海亦稱上海粥會。

二戰期間，上海公共租界遭日軍攻占淪陷，粥會暫停聚會。終戰前，吳稚暉與丁福保侄子丁錦等人，選在重慶重啟粥會，人稱重慶粥會，傳承上海粥會的精神。二戰結束後不久國共內戰爆發，1949年國民政府遷臺，丁福保滯留中國，而吳稚暉又於1953年逝世，加上光復初期，時局不穩，導致粥會在臺遲遲未能復會。

吳稚暉逝世5年後，年逾60的狄膺賣字籌款，決心振復粥會，臺北粥會就在狄膺與其友沈映冬的合力下復會。而今，臺北粥會已更名為「中華粥會」，粥會仍在臺灣運作，秉持著每月集會吃粥，以紀念吳稚暉。粥友及其後人早已開枝散葉，於全球各地成立相類的粥會組織，傳承上海粥會的藝文精神。