跳到主要內容區塊

:::

永懷慈母傳手藝

鄭美麗講述乾媽王葉寶珠的故事,乾媽從小在臺北長大,跟在她父親身邊學習製作和賣滷味,並於29歲接下父親的店,進而研發出不同的口味。鄭美麗當初在乾媽店裡當童工,受到細心的呵護,因為乾媽看她很乖巧,便將一身的好手藝及生意方法教導給他。走過這些年,鄭美麗謹記乾媽的教誨繼續傳承她的好手藝,也感激她的恩情。

字幕內容

基本資訊

  • 貢獻者
    上傳者
    莊麗華
  • 創作者
    鄭美麗
  • 時間資訊
    錄製日期
    2014/06/16
  • ISBN
    2014004286
  • 材質
    瀏覽次數:490
  • 媒體類型
    影片
  • 尺寸
    00:07:37
  • 時間分期
    家庭/家族
  • 版本
    完整影音
  • 地圖

本網站使用Cookies收集資料用於量化統計與分析,以進行服務品質之改善。請點選"接受",若未做任何選擇,或將本視窗關閉,本站預設選擇拒絕。進一步Cookies資料之處理,請參閱本站之隱私權宣告