身為茶莊第五代接班人，杜蒼林靠著祖父、父親的口述與記憶，一點一滴拼湊出老茶莊的歷史。早年高祖父杜富來來臺依親，在親戚經營的茶行工作，因緣際會頂下茶莊生意，曾祖父杜江原本人在新加坡，後來也回臺幫忙家業，才將茶莊改名為泉芳茶莊。這間老店，至今仍屹立在大稻埕街上，持續飄香。
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