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夢想從棒球選手變成西點師傅

劉家驛從小立志當棒球選手,因為身材嬌小只好放棄夢想,往餐飲業發展,成為專業的糕餅師傅。因為家中經營糕餅店,小時候就常被爸爸叫去工廠幫忙,做著做著也做出興趣來。念餐飲的他,畢業後回家幫忙,除了家裡的舊有商品,也積極開發新產品、迎合不同客層的口味。過程中雖然和爸爸有許多理念不同的地方,他也選擇尊重,和爸爸找到共同的目標,延續爸爸創業的精神,留下最好的產品提供給顧客。

字幕內容

基本資訊

  • 貢獻者
    上傳者
    陳忠侯
  • 創作者
    劉家驛
  • 時間資訊
    錄製日期
    2016/12/29
  • ISBN
    2016003313
  • 材質
    瀏覽次數:2955
  • 媒體類型
    影片
  • 尺寸
    00:14:30
  • 時間分期
    工作/職場
  • 版本
    完整影音
  • 地圖

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