潘金宗是南天宮的第一屆總幹事，接任不到一年，要舉辦五尊湄洲媽姐的安座慶典。不知該怎麼辦的他，問廟公後，在開會中提出要搓紅圓，除了拜拜以外也要吃平安。鄉下有一個習慣，把紅圓帶回去給家人吃，家裡也可以保平安，結果數量從預估的幾斤到幾十斤，後來成了上百斤。第一天請附近婦女幫忙，到下午就人手不足，來不及讓大家吃平安，一路借機器借到羅東去還是不夠，後來直接找專門的工廠作，最後連機器都用壞了3台。3天用了好幾千斤米，一夕之間，南天宮就聞名全國了。

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我姓潘叫作金宗，潘金宗，我民國37年11月24日出生，在這塊土地出生，13歲的時候學校畢業，我去南方澳的戲院學做電影，起先做電影，電影沒辦法，電影不讓我做，不是我不要做電影，我做電影做到讓電視搞倒了，蘇澳港，全國十大建設一直講，我就去跟別人去考。 那時候就是因為農工處(01:10不確定)沒做了回到家裡，閒閒要做什麼？那時候剛好人家要選里長，我們這裡選里長，說就是廟裡的當任委員，所以聘我當總幹事，也是南天宮的第一屆總幹事，也是第一個啦！ [01:30]75年選上，76年7月29日就有五尊湄洲媽祖，想說來了我們要怎麼做？安座阿~神明沒安座，放著就好像無神，坐不住，要安座，說得很簡單，要安座，我也不懂啊，我就真的不知道啊，就問廟公啊，ㄟ，廟公安座要怎麼做？廟公說，隨便也要搓幾碗紅圓來拜拜，我說好好好，要搓紅圓嘛，我就請委員來開會，開會啊，我要提出提案，提案出來啊，就說我們安座要怎麼舉辦？因為做總幹事，你要做什麼工作，要經過委員會開會，要花錢的都要啊，那時候就說要開會，就說要搓紅圓，總幹事懂的也只是知道要搓紅圓而已啦！那個是xx廟公(02:37不確定)，其他的我都不會。 [02:47]我這一屆委會都是新的比較多，十個有九個是新的，八、九個是新的都不懂，就利用這一屆都新的，要安座要搓紅圓，不然就搓一些，讓人拿回去吃平安，除了要拜拜以外，人家來拜拜，也要吃平安，吃平安，起先是讓人家吃平安，不過鄉下有一個習慣，想說把紅圓帶回去給家人吃，帶回家給家人吃，家裡的人也可以吃平安。 [02:47]所以委員開會說，不然這樣，多搓一點好了，人家要帶回去吃平安就讓他帶回去，也好啦，就來搓，起先說搓幾斤，後來說搓幾十斤，因為我們不懂，所以我就去找老前輩，說要安座，除了要搓紅圓，還要做什麼？那些老前輩說，要水果有的沒的，五穀啊，牲禮啊，就講那些。 [04:07]那些老前輩說，既然廟裡很久沒有做大的慶典，不然這樣好了，紅圓多搓一點，那些老前輩我們都聘他們都做顧問，老前輩說不然這樣子我出一百斤紅圓，我米一百斤，我五十斤，有的說我糖一包，好好好，就收集收集，結果因為那時候很多遊覽車來，大家就說你現在傳播出去，說要安座，有紅圓要給人家吃平安，全省的人都來，你紅圓?對不夠吃，一百斤兩百斤?對不夠，後來說那要怎麼辦？看情形，來去問。 [04:57]起先拜託南方澳這裡的婦女請他們來搓圓仔就好，頭一天就這麼搓了，到下午就不行了，搓得怎麼夠人家吃，讓人家在那邊等圓仔，後來就拜託做豆漿店都有做圓仔機器，從我們這邊跟人家借，借到蘇澳、借到冬山、借到羅東，請人搓圓仔，錢給人家請人家搓，後來搓也來不及，羅東那專門搓圓仔在賣的，有搓圓仔的機器，就去那邊租機器拿圓仔請人家搓，一斤多少錢給人家搓，然後就用機器搓，光是搓圓仔的機器就用壞了三台。 [05:48]後來米人家就一直拿來呀！就像是在看熱鬧啊！一些鄰居、一些委員、一些顧問，我一百斤，我五十斤一直拿，後來吃三天圓仔，吃了好幾千斤，光是米，糖水不算，光是米就吃了幾千斤。 [06:14]為了要讓人家帶圓仔回去，要用什麼裝，起先有的說用塑膠袋裝，讓人家自己裝，後來算算，讓人家自己裝，有的人袋子比較大，一個人不就裝了幾十斤，要不然這樣，我們做手提式便當盒，反正我們這一屆算第一屆，做手提式便當盒可以貼字讓人家帶回去做紀念，但是有一個條件，就是如果添香油錢，一百元的就給你塑膠袋讓你裝圓仔回去，如果兩百元以上，我就送你一個手提式便當盒給你，讓你帶回去，帶圓仔回去吃順便做紀念，那時候手提式便當盒就做五千個，不只我們在地的要提而已，還有遊覽車的人也要提，提回去給人家吃。