因為農會推廣股人員的推廣，葉文泉在民國98年左右獲得一半經費補助架設溫網室，並且接受農改場的專業建議，開始種植各種澎湖瓜果，結果種出品質更優、產量更大的瓜果。隨後農改場分場施主任建議試種日本引進的溫網室洋香瓜，成功栽培出一顆800元的高價洋香瓜。同時改變行銷通路，結合網路銷售，走出澎湖農業的新型態。
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