張文烈曾任消防隊隊長,保安警察中隊長、消防局搶救課課長,處理過921地震,搶救過無數人的生命和財產。退休後延續救人救災的精神,關心自然生態,以環保、健康為訴求,栽種烘培健康的咖啡。咖啡農場在埔里純淨的土壤、水源和適宜的氣溫孕育下成長茁壯,咖啡豆結實累累、果實飽滿。經過精心的烘焙、沖調,散發出香醇味濃、渾厚回甘的絕妙香氣。他推廣在地的精緻農業,享受田園之樂,讓退休生活更加充實與多彩。
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張文烈曾任消防隊隊長,保安警察中隊長、消防局搶救課課長,處理過921地震,搶救過無數人的生命和財產。退休後延續救人救災的精神,關心自然生態,以環保、健康為訴求,栽種烘培健康的咖啡。咖啡農場在埔里純淨的土壤、水源和適宜的氣溫孕育下成長茁壯,咖啡豆結實累累、果實飽滿。經過精心的烘焙、沖調,散發出香醇味濃、渾厚回甘的絕妙香氣。他推廣在地的精緻農業,享受田園之樂,讓退休生活更加充實與多彩。
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