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阿通伯魚丸
黃阿通家中原本經營二輪戲院，後因錄影帶興起而收掉。之後他全心照顧生病的母親，母親往生後曾經營過停車場。後來因太太建議做起魚丸生意，但生意並不好。2001年南方澳舉辦第一屆魚丸節比賽，原本打算不再賣魚丸的他，因太太鼓吹參加，結果因這次獲獎而得到媒體報導，許多美食節目也陸續採訪，讓他家的魚丸知名度大開，生意越來越好。他又將母親生前傳授給他的手藝，改良出多種煙燻魚料理獲得好評。
字幕內容
基本資訊
原始資料連結原始資料連結
資料來源機關收存系統
主題分類社會與政治
建檔單位文化部臺灣故事島
貢獻者
上傳者
宜蘭縣史館站管理者
創作者
黃阿通
時間資訊
錄製日期
2016/07/11
ISBN
2016001570
材質
瀏覽次數：897
媒體類型
影片
尺寸
00:14:26
時間分期
其他/家庭/家族
版本
完整影音
關鍵詞
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