施金福自小對美術有濃厚的興趣，國中畢業後投入鹿港有名的木雕大師「尤水木」門下。師父對學徒要求非常嚴厲，學習木雕要從公媽龕、鋸花堵為基礎，且木工、油漆、按金，都要略知一二。20歲左右到木雕公司工作，專刻日本和室的欄間堵，時常參考同事雕法，進步快速。30歲時創業經營木雕工廠，以傳統建築、宗教家具的細木雕刻與裝修木飾為主，工作之餘亦教授學徒。從事木雕40多年，以傳統工藝刻法融合現代設計，打造出個人風格的作品，希望能發展文化觀光產業，並提攜後進，傳承工藝的生命。

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