蔡家遷居竹灣道，到蔡萬生已是第17代，他的父親4歲失怙，家裡沒有背景，全靠雙手打拼。當時為日據時期，父親曾隨日本人學糕餅，還到過京都2年，可惜戰爭爆發，最後還是回鄉抓魚，過著討海的生活。因為家境清苦，蔡萬生5兄弟從小就非常注重上對下的照顧，以及下對上的尊重，成長後也都有不錯的成就，最難能可貴的是兄弟妯娌之間的和諧。
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