張運蓮出生富裕家庭，自幼未有艱苦，因經手家中店面事業乏味，因此應試高雄客運擔任車掌小姐。後輾轉到臺北任職工廠作業員，因不適應工廠工作，又到臺北客運擔任車掌小姐。後返鄉出嫁後，到國小廚房應徵廚工，一做就是20年。因緣際會參與杉林好家園的竹仔鼓打擊，深感這樣的樂齡活動不僅讓自己心智年齡更年輕，精神也更好。
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