鄭清海熱愛攝影，尤其是生態攝影，初時著重於構圖及美感，後來重視被拍攝對象的生態、背景。漸漸被螃蟹以及生態保育所吸引，對生態的認識逐步加深，體認到環境教育的重要，於是開始培養解說志工，其中包含各行各業的人，大家把自己的所學專長應用在導覽、闖關活動上，每每獲得參與來賓的好評。他認為生態保育不只是為下一代，更重要的是讓自己的生活更好，食衣住行無一不是從土地出發，只有善待這塊土地，才能生活得更美好。

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